Rédei Bio vöröshagymamag csíráztatásra 15g
Bio vöröshagymamag csíráztatásra vagy mikrozöldnek. Egészséges, vitamindús, kert nélkül is növeszthető szuperélelmiszer!
Csíráztatása türelmet igényel, mert a többi maghoz képest lassabban indul be, de az eredmény egy rendkívül intenzív, fűszeres ízű vitaminbomba.
A csíráztatás folyamata (10–14 nap)
Áztatás: A kemény maghéj miatt áztasd a magokat 8–12 órán át langyos vízben.
Öblítés: Naponta 2-3 alkalommal alaposan mosd át friss vízzel, majd csepegtesd le.
Hőmérséklet és fény: Ideális számára a 20 °C körüli, világos helyiség, de a közvetlen tűző naptól óvni kell.
Aratás: Akkor a legjobb, amikor a fekete maghéj a hajtás végén megjelenik, és a zöld rész már 3-5 cm hosszú.
A vöröshagymacsíra kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, müzliben. Zsenge hagymaízű csíranövény.
Gyulladáscsökkentő, antiszeptikus és nyálkaoldó hatása van. Vértisztító. Enyhíti a gyomor- és bélpanaszokat. Sok vitamint (B1, B2, C) és ásványi anyagot tartalmaz (K, Ca, Mg, P, Fe).
Származási hely: EU
